2018-11-27 09:46:54 来源:中国农村网
国家级农产品质量安全县,意味着区域内“菜篮子”产品主产县的最好水平,2016年,安溪县被认命为泉州市首个“国家级农产品质量安全县”。
“国字号”得来不易,近年来,安溪县坚持“产出来”和“管出来”两手抓两手硬,先后被确认为国家级出口食品农产品质量安全示范区、国家有机产品认证示范区及第二批国家农产品质量安全县创建试点单位。
落实三大责任 筑牢质量安全防线
农产品安全是食品安全的基础,而责任是做好一切工作的基础。只有各级各有关主体切实落实责任,群策群力,实现社会共治,才能真正从各个环节筑牢质量安全防线。为确保群众“舌尖上的安全”,安溪县落实以下三大责任:
落实政府属地管理责任。成立由县政府主要领导任组长,县农茶、市场监管等部门为成员的县农产品质量安全工作领导小组,镇、村也相应成立工作领导小组,并把农产品质量安全监管工作纳入乡镇政府和县直相关部门年度目标绩效考核。
落实生产经营主体责任。实施监管名录制度,逐级梳理农产品生产企业、农民专业合作社等各类农产品(茶叶)生产经营者,实现对所有生产经营者监管全覆盖;实施隐患排查和风险预警制度、检打联动制度、质量安全倒查机制、举报重奖制度、黑名单制度和财政扶持项目“质量安全一票否决”制度。
落实行业自律自治责任。建立了以福建农林大学安溪茶学院、县乡村“赛茶王”活动和技能大赛等“十大载体”为支撑的新型职业农民培训基地;把农产品质量安全违法违规行为纳入诚信体系建设。
强化三大重点 提升质量安全水平
农产品工作千头万绪,涉及面广、工作量大,为有效推进工作,安溪县从县域实际出发,强化了三大方面的重点工作:
加强源头治理。持续开展生态茶园建设,改善产地环境质量;大力推广铁观音、淮山等县域主导产业和主要农作物品种十多项标准化生产操作规程。
聚焦地标监管。严格执行安溪铁观音地理标志证明商标使用管理工作方案,建立严格的监管考核机制和淘汰退出机制;在中央电视台等权威媒体大力宣传,引导认标消费。
强化过程监管。先后投资1亿多元,建设两个国家级茶叶检验检测机构,为茶产业发展提供强有力的技术保障;扎实开展农药及农药使用等十三个专项整治行动。
致力三大创新 健全质量安全体系
治理、监管取得的成果,只有形成制度,才能保障农产品质量的持续、稳定,在体系构建方面,安溪县有几方面的创新可圈可点:
构建新型农资监管体系。组建安溪县新合作农业生产资料有限公司,统一经营全县农资产品;强化即时稽查,在全国首创监管平台无线联网移动农资稽查,有效跟踪查询农户购买农药情况。
构建产销合作共同体系。构建产地利益共同体,推广“公司+合作社+农户+基地”等现代产业组织模式,推进茶叶规模生产;总结推广抱团拓市模式,在主销区建设一批安溪铁观音品牌专卖场,打造茶商发展同盟、营销共同体。
构建质量追溯体系。推进四项溯源制度,在种植环节建立农事管理记录制度,加工环节建立进货、加工台账制度,销售环节建立规范标识制度,监管环节建立信息管理制度。